Завтра попробую приготовить
я вот концовку не совсем понял.
В процежанную воду на второй раз я только добавила 2 ст.л кваса и 1 ст.л сахара и выдерживаю 1 сутки и процеживаю и в холодильник и в этот же день он у нас идет в употребление.У меня уже стоит 3 банки.