Солёные арбузики

Я КАТЮША писал(а):

крышки по этому рецепту не "взлитают"

У меня огурцы по этому рецепту никогда не взлетали , а арбузы первый раз закатывала , пока стоят.

Я КАТЮША писал(а):

я , как то раз закрыла 14 банок по 3 литра и они все "взлетели",

Катюша ! Скорей всего крышки не плотно закрыты были. Крышки машинкой закатывала ? Сама или муж ? У мужчин всё же силы побольше, надёжнее затягивают.
А 14 взорваных банок -это очень много, жалко, конечно.