Блинчики «Нежные»

Цитата:

а вот этого как-то не замечала вроде у меня не сжимается.. а вы на кефире какого % печете?

на 2,5%
сегодня взяла муку цельнозеновую... (закончилась одновременно и вышка и первый сорт) ооох, еле перевернула! Двумя первыми пришлось сразу позавтракать... Вкууусно!. Остальные благополучно (но всеже с некоторыми усилиями) дожарила.
Вместо коньяка сегодня был ликер 40% Vana Tallin - запах стоял, как от коржей медовика....
А я начинку мясную закрутила в них...
Семья очень любит эти блины. Таких вкусных никогда не ели. Спасибо огромное еще раз!