Кимчи из пекинской капусты (корейская кухня)

ЕМ

Елена

37 лет

Мы тоже любим такую капусту. Родители жили на Сахалине. Рассказывали можно за несколько кварталов почувствовать ее запах (капусты). Для русских корейцы готовили ее из белокочанной с тертой морковью (обязательный ингредиент), для себя из пекинки с добавлением дайкона (редька) и рыбного рассола. На острове ее на рынках всегда продавали good2

 
03 Авг 2011 15:19

Страница 1 из 2