Солёные горькушки

Девочки, спасибо вам большое за рецепты! Люба и Алла
В детстве помню мой крестный великолепно квасил горькушки(дача была на Карельском перешейке под Выборгом) именно по Любиному рецепту только сырыми Они были именно квашеные с замечательной кислинкой Здесь в Сибири горькушки не собирают тк и так очень много хороших грибов Вот сегодня с супругом ездили в лес и набрали очень много белых и моховиков Аллочка, хочу по твоему рецепту приготовить моховики Белые я в основном замораживаю тк уже намариновала, а теперь морожу свежими и жареными Сил уже больше нет Но еще с моховиками нужно спаравиться!