Отбивные с чесноком и лимонным соком (Ливанская кухня)

Леруся, принимай еще отчет!


Фото, конечно, не фонтан, но на словах скажу, что мясо получилось отменное! Сделала работу над ошибками и, на этот раз, лимонный сок добавляла постепенно. Ты знаешь, лимоны, действительно, разные по кислоте! Сейчас я брала тонкокорый, так он даже сладковатый, можно сказать.
Вобщем, получилось замечательное вкусное "с приятной кислинкой" мяско!!! Мы умяли, не заметили!
Буду делать еще неоднократно!!! Спасибо, милая, за рецептик!!!