* Светлана *
Светлана
Москва
DenLana писал(а): |
Светуля, я с отчетом! |
Светик, как я рада !!!
Спасибо тебе за вкусный и красивый отчет !
DenLana писал(а): |
Слева направо: красная смородина - 1 кг (2 с небольшим банки), черная смородина - 0,8 кг (2 банки), малина - 1 кг (2 банки). |
Вот и хорошо, по немножку... На пробу, так сказать...
DenLana писал(а): |
Очень просто в приготовлении, а зажелировалась хорошо пока только черная смородина, но уже видно, что красная тоже густеет, ну и малинка, я уверена, что будет во! |
Пусть постоит в тепле, а потом в х-к уберешь и будет покрепче...Черная смородина всегда быстро крепчает... А малинка сильно крепкой не будет. Но все-равно очень вкусной станет. Как буд-то только что помяли. Тем и нравится...У нас смородина красная сейчас уходит первая. Очень морсы нравятся...Так ее есть с ягодами не очень. Косточки мешают... А вот малина и черная смородина естся ложками очень даже...
DenLana писал(а): |
Спасибо тебе большое!!!! Если честно, я еще ни разу не делала вареные заготовки, всегда замораживаю все. Твой рецепт подкупил простотой и полезностью, ведь без кипячения, значит полезные вещества сохраняются, в основном. |
На здоровье, Светочка! надеюсь, что не разочаруешься и будешь делать каждый год...
DenLana писал(а): |
А это тебе от меня: |
Спасибо, дорогая !