Капуста просто супер

когда я попробовала в первый раз удивилась пропорциям, но когда капуста была готова (я ее под гнет на сутки) была в восторге, теперь каждый день у нас на закуску ко вторым блюдам эта прекрасная капуста Спасибки за рецептик!!!