Легкий банановый хлеб

usya писал(а):

Катюша, я принесла тебе твой замечательный хлебушек!

Аллуся, спасибо, очень приятно!

usya писал(а):

Немного хочу уточнить по консистенции теста, мне показалось в этот раз, что можно немноооооооого круче сделать, тогда может более отчетливый что ли он получиться может, а? Или вымешивать дольше?

Ты знаешь, мне (по виду твоего хлебушка) тоже показалось, что тесто чуть мягковато было.. Оно, конечнео не должно быть крутым, но форму бержит на расстойке очень хорошо!
Думаю, консистенция, напрямую зависит от размера и качества банана..Поэтому, увы, только "на ощупь"