Сложный омлет с мангольдом

Один из сложный омлетов этого сезона решил немного попозировать. Вот он каков красавЕц, запечён в форме для пиццы, а вместо бекона использована одна длинная "имеретинская" сосиска
А это кусочек для всех любителей, угощайтесь!