Силт-шведское варенье для всех ягод

Настенька, спасибо за рецептик. Я сварила из вишни с косточками строго по твоему рецепту, получилось очень вкусно!!! Желирования не вышло, даже наоборот - из-за такого быстрого процесса варки (20 минут) вареньице жиже, чем я привыкла, но всё равно очень вкусное и ароматное.
Я варила из интереса варенья сразу по 2 рецептам - твой силт и варенье от Леночки-Олины. В результате из 10л вишни вышло 10 баночек - 5 силта (слева) и 5 варенья от Лены (справа)



Очень удивило, что ягодки в твоем Силте зависают в центре банки))) Вверх не всплывают, вниз не опускаются - видимо у них там гармония между небом и землей)))))))))))
Очень надеюсь, что в этом сезоне меня будут ещё какие-нибудь ягодки - очень хочу зажелированный силт

Большое спасибо за вкуснятину