«Сладкое мгновение» (пирог с киви)

Жанчик писал(а):

Дашенька! Я правильно поняла - для бисквита нужно 3 яйца и 5 белков? Или 3 желтка и 2 белка?

Да, правильно.У меня от другой выпечке остался белок, точнее 2.Вот и решила пристроить...И оставались последние 3 яйца в холодильнике, правда они какие-то маленькие были.Поэтому получается 3 желтка и 5 белков.Но я думаю, можно и обычный рецепт бисквита взять.