Старинные блины (ну-у-у очень вкусные)

Ruslana Muhtarova

Руслана

43 года
Москва
ALьKA
Обязательно сделаю для папы - он у меня татарин (я наполовину) и всегда вспоминает блюда из своего детства (как бабушка Мастура его кормила). Мы с мамой стараемся делать блюда татарской кухни (наверное, на генном уровне мне передалась любовь к муке, тесту, а моя младшая Маруся (так прабабушку звали на русский манер и по маме прабабушка Мария - в честь них и назвала дочу)) так вот Маруся никогда не упустит случая повозиться с тестом - в неполных 3 года они с бабушкой пельмени лепят (она кружки катает), а когда я дрожжевое вымешиваю - так ее просто гоняю - говорю: сейчас твои пальчики замешу!
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki

 
04 Авг 2011 3:29

Страница 2 из 13