Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ

Люньчик

Галина

62 года
Моск. обл.
Кукла Вики писал(а):
стерилизовать банки с огурцами это как?

Я закладываю огурцы и все остальное в банки, заливаю воду. Прикрываю крышками. В большую кастрюлю/таз устанавливаю банки. Наливаю холодной воды, чтобы доходила до плечиков банок. Надо, чтобы температура воды в банках и в кастрюле была одинаковой. Жду, когда закипит, убавляю огонь, чтобы тихонько булькало. Держу нужное время. Вынимаю банки, закатываю.
Кукла Вики писал(а):
крышки нужно закатывающиеся или можно закручивающимися?

Любые, главное хорошо закрутить.

Удачи! Rose Надеюсь, помогла. Smile

 
04 Авг 2011 12:18

Страница 5 из 28