Люньчик

Галина
 
64 года
Моск. обл.
 
| Кукла Вики писал(а): | 
|  стерилизовать банки с огурцами это как? | 
Я закладываю огурцы и все остальное в банки, заливаю воду. Прикрываю крышками. В большую кастрюлю/таз устанавливаю банки.  Наливаю холодной воды, чтобы доходила до плечиков банок. Надо, чтобы температура воды в банках и в кастрюле была одинаковой. Жду, когда закипит, убавляю огонь, чтобы тихонько булькало. Держу нужное время. Вынимаю банки, закатываю.
| Кукла Вики писал(а): | 
|  крышки нужно закатывающиеся или можно закручивающимися?  | 
Любые, главное хорошо закрутить.
Удачи! 

 Надеюсь, помогла. 
