Соленые огурцы (для хранения в квартире)

Рецепт очень актуальный , хотя бы ради того , чтобы был под рукой в закладках , вдруг что забудешь в начале сезона закаток. Я солидарна - рецепт отработан годами , я так же огурцы солю. Всё оптимально. Без солёненьких огурчиков не обойдёшься зимой , маринованные их не заменят! И процедура слить-залить всегда жёстко : с огурцами -3 раза , с помидорами и фруктоягодами(в компотах) - 2 !