Печенье «Апельсиновая нежность»

Ирина! Вот я и опробовала эти вкусняшки!

Тесто отличное, а вот с начинкой пришлось повозиться. Апельсинки получились жидкие, я добавила еще 1 ст.л. крахмала, но не помогло, еле скрутила рулеты...а о том, чтобы нарезать их на противне и речи быть не могло. Оставшуюся апельсиновую массу, я запекла 10 мин. в жаропрочной емкости в духовке, и она стала как джем. Так вот для себя на будущее я решила, что буду запекать апельсиновую начинку, чтобы она не была такой жидкой, а потом прекрасно намажу на рулетики и скручу!!!!! Вот такое небольшое отступление.... А так, как видно по фото все вышло очень вкусно!!!! Буду еще печь обязательно!