Баклажаны «Огонек» - супер рецепт!!!

СВЕТТА77

Светлана

51 год
Киев
Assal писал(а):
Рецепт понравился очень! nyam2 Обязательно на днях сделаю. Только, пожалуйста, девочки, сориентируйте по количесту соли!!! На свой вкус могу просто недосолить, а хочется чтоб все правильно было... girl_bye Спасибки заранее!

Это классические пропорции соли: 1/2 стакана соли на 5 кг баклажан. Пересыпать их солью, перемешать и дать отстоятся 0,5 часа (чтобы ушла горечь). А потом уже жарить.

 
05 Авг 2011 1:53

Страница 2 из 4