Вкусный салатик

Добрый день! Салатиком поделилась со мной моя тетя, делает его уже лет 5 и не разочаровалаь. Он очень прост в приготовлении. Без масла, без уксуса-очень вкусно все равно! Очень советую приготовить.
3 кг. помидорчиков,
1 кг. перца,
2 ст. л. соли,
1 стакан сахара (я не люблю сладкие зимние салаты, поэтому 0,5 стакана),
2 головки чеснока (подавить).
1. Помидоры порезать дольками.
2. перец полосочками.
3. Половину помидорчиков и весь перец, по половине сахара и соли, сложить в посудину и варить с момента закипания 20 мин.
4. Потом добавить оставшиеся ингредиенты и чеснок. Варить еще 20 минут.
5. все закатать в стерильные банки.
Всё.
Угощайтесь! [img][/img]