Болталка для хлебопёков

Юрьевна писал(а):

И как вспомню, сколько съедали - жуть, обжоры!

не,мои тоже закрывали много.тоже свой огород был.мясо у нас не продавали,так что основная еда тоже была картошка,да соленья.но у нас все в основном квашенное было.с уксусом мало что делали.а летом я вобще ничего не ела.только хлеб черный с квасом или батон с кефиром,ну овощи когда прохладно было.а чай я пила с "пирожным".отрезала у свежего батона горбушку,выковыривала мякиш,насыпала в выемку сахар,чуть чуть поливала водичкой,закрывала мякишем и ждала немного,чтобы горбушка пропиталась сахаром и водой.Эх,вкуснота!