Яблочный пирог с заварным кремом

Лика, осталось пол пирога. Пришли с прогулки - крем застыл! Ура!!! Я очень довольна. Просто паникую иногда- прошу прощения. Муж сидит лопает и нахваливает. Спасибо огромное!!! Очень вкусно!
А тесто, хоть и сделала крутоватое - такое песочно-хрустящее получилось...ммм...
Однозначно повторю- тогда уже и фотку сделаю. (потренируюсь еще с полосочками, у меня не очень ровненько получилось).
Меня можно звать Любой. ага?