Яблочный пирог с заварным кремом

Акилежна
Какая вкуснятина! Лик, а как думаешь, елси крем из пуддинга заменить на обычный заварной вкусно будет просто я как-то не очень люблю "химические" крема (да и порошковый пуддинг достать у нас проблема )
представляю нежное сочетание вкуснейшего теста, мягкого крема и сочных яблок

Акилежна писал(а):

.А результат просто волшебный и нежный.

Лика, шикарный рецепт, как и все твое творение, спасибо тебе огромное

Лика, какая прелесть!!!
Скоро яблочный сезон, очень кстати рецепт такого чудного пирога!
Спасибо огромное!

o_lein писал(а):

Какая вкуснятина! Лик, а как думаешь, елси крем из пуддинга заменить на обычный заварной вкусно будет просто я как-то не очень люблю "химические" крема (да и порошковый пуддинг достать у нас проблема ) представляю нежное сочетание вкуснейшего теста, мягкого крема и сочных яблок

Катенька,рада тебя видеть Думаю домашний заварной крем отлично подойдет вместо пудинга,но обязательно не забудь добавить 2-3 яйца,для плотной консистенции.
Желаю вкусного и легкого в приготовлении пирожного.

мармеладка писал(а):

Лика, шикарный рецепт, как и все твое творение, спасибо тебе огромное

Людмила,очень приятно слышать похвалу в свой адрес ,и что рецепты нравятся
Спасибо большое ,за визит и оставленный комментарий Буду только рада,если и на вкус пирожное понравится и рецепт пригодится

Жюльенка писал(а):

Лика, какая прелесть!!! Скоро яблочный сезон, очень кстати рецепт такого чудного пирога! Спасибо огромное!

Юлия,спасибо большое за внимание к рецепту и оставленный комментарий
Буду рада если пирожное понравится и рецепт пригодится На большое здоровье пеки!!!

Акилежна
Лика, как всегда - СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ!

Лика, знаю, что опоздала и такой красивущий и вкуснющий яблочный пирог с нежным кремом уже даааавно съели, но я полюбуюсь на фото и заберу рецептик Спасибо Лика!!!

Акилежна
Ликуся, я решила не откладывать дело в долгий ящик и приступила к осуществлению

и так
крем я делала такой
на 2 желтка вляза 8г крахмала и 7г сухого молока
130мл молока и ок 30г сахара
ненмого ванильного сахара
все это чудо заварила и слегка остудила
с яблочками похоже переборщила
делала пол порции. а взяла одно большое и одно среднее яблочко, пекла в форме D20см. видно на фото, что яблочек по сравнению с кремомо довольно много
НО все оооочень вкусно такое нежнейший крем, мягкие, но не "кашеобразные" яблочки и тонкое хрустящее тесто..мм... фантастика! ооочень вкусто Ликусь
спасибо тебе огромное за такую чудесную идею

и кусочек тебе

разрезать аккуратно не получилось т.к. я далал ему полностью остыть и слегка загустть крему, после чего верхняя решетка резалась не очень хорошо но все ранво оочень вкусно

Ликуся вот приготовила я .очень нежно ,спасибо

Имбирь писал(а):

Лика, как всегда - СПЛОШНОЙ ВОСТОРГ!

Оленька,спасибо большущее за такой приятный отзыв !!! Мне так приятно, что ты зашла ко мне !!!

loranas писал(а):

Лика, знаю, что опоздала и такой красивущий и вкуснющий яблочный пирог с нежным кремом уже даааавно съели, но я полюбуюсь на фото и заберу рецептик Спасибо Лика!!!

Ларочка,спасибо, что заглянула ко мне !!! Так приятно !!! Я буду очень рада, если тебе пригодится мой пирожок !!! Пеки Ларочка, на здоровье !!!

o_lein писал(а):

Ликуся, я решила не откладывать дело в долгий ящик и приступила к осуществлению

Катенька,рада ,что ты испекла мой пирожок
Ты большая молодец,что добавила в крем желтки,это даже очень правильно,для плотной консистенции заварного крема

o_lein писал(а):

спасибо тебе огромное за такую чудесную идею

Так приятно Катенька, что тебе пришелся по душе мой пирог !!! Спасибо огромное-преогромное за твое доверие и за красивейший фотоотчетик

o_lein писал(а):

и кусочек тебе

С превеликой радостью угощаюсь

o_lein писал(а):

разрезать аккуратно не получилось т.к. я далал ему полностью остыть и слегка загустть крему, после чего верхняя решетка резалась не очень хорошо но все ранво оочень вкусно

Все очень красиво и аппетитно фотографии очень красивые

elenusca писал(а):

Ликуся вот приготовила я .очень нежно ,спасибо

Леночка,Какая же красотища получилась !! Мне так приятно, что пирог пришелся по душе !!! На большое здоровье и в удовольствие Леночка Спасибо большое ,за красивейший фотоотчет и за доверие к рецепту

Лика, принимай отчет, в полном восторге от рецепта, с позволения, у себя в блоге разместила рецепт, благодарю.

Anna R писал(а):

Лика, принимай отчет, в полном восторге от рецепта,

Анна,твой отчет принимаю с превеликой радостью
огромное спасибо за красивый фотоотчет и за внимание к моему пирожному!

Anna R писал(а):

с позволения, у себя в блоге разместила рецепт, благодарю.

конечно размещай

Лика, пирог супер Я как всегда с фотоотчетом,

брокколи писал(а):

Лика, пирог супер

Александра ,твой фотоотчтет очень красивый и аппетитный кусочки на тарелочке лакомные и солнечно -волшебные

брокколи писал(а):

Я как всегда с фотоотчетом,

Очень приятно,что ты в очередной раз доверилась рецепту
Спасибо тебе большое за красивый фотоотчет

Лика, я вчера пекла твой пирог, только с абрикосами Спасибо за рецепт, очень вкусно! Попробую еще и с яблоками или персиками.
Это тебе кусочек

Ирина244 писал(а):

Лика, я вчера пекла твой пирог, только с абрикосами Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Ирина,спасибо большое за красивый фотоотчет и за доверие к рецепту

Ирина244 писал(а):

Спасибо за рецепт, очень вкусно

На большое здоровье и в удовольствие

Ирина244 писал(а):

Это тебе кусочек

Ой спасибо большое,я никогда от такого лакомного кусочка не откажусь

Лика, скажи, пожалуйста, какую ты в Мукачево муку для выпечки берешь

Ликуся,очень вкуснооооо




[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064763015.html][/URL]

Лика, спешу Вам переадресовать слова, которые я услышала от "поедателей" пирога: "Вкусно...вот это даааа.......невероятно вкусно.......офигенный пирог.....вспоминаю как было вкусно....." и т.д. и т.п.
Пирог действительно превзошел все ожидания, хотя, я, конечно же, была уверенна, что Вы предлагаете "суперский" рецепт, другого и не ожидала.
Спасибо огромное за пирог ....да и в принципе за все ваши кулинарные труды, которыми Вы делитесь с нами.
Ваш заслуженный кусочек

брокколи писал(а):

Лика, скажи, пожалуйста, какую ты в Мукачево муку для выпечки берешь

Александра ,ты в следующий раз не стесняйся а пиши мне в личку.........случайно пропустила эту тему,хотя каждый день на форуме

я сейчас проживаю в Барселоне ,но дома пользовалась всегда мукой венгерской или словацкой с рынка,правда если за два года ничего не изменилось с поставкой этих продуктов.

клубничка65 писал(а):

Ликуся,очень вкуснооооо

Наташенька,пирог твой очень хорош и красивый Ты не перестаешь меня радовать своими отчетами и спасибо тебе большое ,за доверие к моим рецептам

Karacolga писал(а):

Лика, спешу Вам переадресовать слова, которые я услышала от "поедателей" пирога: "Вкусно...вот это даааа.......невероятно вкусно.......офигенный пирог.....вспоминаю как было вкусно....." и т.д. и т.п. Пирог действительно превзошел все ожидания, хотя, я, конечно же, была уверенна, что Вы предлагаете "суперский" рецепт, другого и не ожидала.

Оленька пожалуйста со мной на "ты".
Очень приятно читать такой эмоциональный и приятный отзыв о пироге Оленька,Спасибо большое, за красивый шикарнейший фотоотчет украсивший страничку и за доверие к рецепту

Karacolga писал(а):

Спасибо огромное за пирог

На большое здоровье и в удовольствие всем твоим домочадцам

Karacolga писал(а):

.да и в принципе за все ваши кулинарные труды, которыми Вы делитесь с нами.

Очень приятно ,что рецепты нравятся и спасибо большое за внимание и высокую похвалу моих трудов

Karacolga писал(а):

Ваш заслуженный кусочек

ООО!это то ,чему я всегда рада и угощаюсь Оленька с превеликим удовольствием

уже поставила в духовку,поняв что дел наворотила...
1) пеку на пол порции. Не дочитала до "мягкого" теста. И добавила только ложку сметаны... Еле собрала колобок.
Не знаю,как это повлияет на результат.
2) пудинга не нашла-взяла кукурузный крахмал. Где-то нарыла, что 40 граммов пудинга - 4 чайные ложки крахмала. У меня получился жидковатый, но очень вкусный крем.
Ой, переживаю так...

Lubonchic писал(а):

уже поставила в духовку,поняв что дел наворотила... 1) пеку на пол порции. Не дочитала до "мягкого" теста. И добавила только ложку сметаны... Еле собрала колобок. Не знаю,как это повлияет на результат. 2) пудинга не нашла-взяла кукурузный крахмал. Где-то нарыла, что 40 граммов пудинга - 4 чайные ложки крахмала. У меня получился жидковатый, но очень вкусный крем. Ой, переживаю так...

Любовь,посмотрим что получится .........буду ждать отчетик о вкусовых качествах пирога.

вкусно. только жалко, что спешила и напортачила. Нужно добавить крахмала было. ЧТобы крем был густой. Пирог разлезается на тарелке, поэтому фоткать не буду. Слопают - повторю, только уже с учетом ошибок. Мне понравилось сочетание теста-яблок-крема. Спасибо.

Lubonchic писал(а):

вкусно. только жалко, что спешила и напортачила. Нужно добавить крахмала было. ЧТобы крем был густой. Пирог разлезается на тарелке, поэтому фоткать не буду. Слопают - повторю, только уже с учетом ошибок. Мне понравилось сочетание теста-яблок-крема. Спасибо

Любовь,было бы хорошо,дать пирогу хорошенько остыть так как крахмал хорошо застывает,но надо выдержать хоть пару часиков Понимаю что сдержать себя тяжело от домашней ароматной выпечки,сама такая Я оставляла на целую ночь, так получилось что я пекла пирог поздно вечером и он хорошо остыл,а так я бы тоже его кромсала еще горячим
На большое здоровье пользуйтесь и угощайтесь
Спасибо большое ,за оставленный комментарий и отчетик

Лика, осталось пол пирога. Пришли с прогулки - крем застыл! Ура!!! Я очень довольна. Просто паникую иногда- прошу прощения. Муж сидит лопает и нахваливает. Спасибо огромное!!! Очень вкусно!
А тесто, хоть и сделала крутоватое - такое песочно-хрустящее получилось...ммм...
Однозначно повторю- тогда уже и фотку сделаю. (потренируюсь еще с полосочками, у меня не очень ровненько получилось).
Меня можно звать Любой. ага?

Lubonchic писал(а):

Лика, осталось пол пирога. Пришли с прогулки - крем застыл! Ура!!! Я очень довольна. Просто паникую иногда- прошу прощения.

Lubonchic писал(а):

Муж сидит лопает и нахваливает.

Повезло,а меня никогда не хвалит...а так хочется.
Наверное уже слишком высокую планку для себя выставила,вот и никогда не хвалит

Lubonchic писал(а):

А тесто, хоть и сделала крутоватое - такое песочно-хрустящее получилось...ммм...

До завтра оно чуть помякнет,так свойственно всем песочным пирогам с фруктами

Lubonchic писал(а):

Однозначно повторю- тогда уже и фотку сделаю. (потренируюсь еще с полосочками, у меня не очень ровненько получилось)

Люба,обязательно получится Будет время и желание приходи с фотоотчетом

Lubonchic писал(а):

Меня можно звать Любой. ага?

ОК!!!!