Яблочный пирог с заварным кремом

Угощайтесь пожалуйста, вкусным яблочным пирогом с заварным кремом.
Очень прост в приготовлении.А результат просто волшебный и нежный.
Буду рада если рецепт пригодится и понравится своим вкусом.






Набор продуктов для песочных коржей:

250 гр масла или маргарина
500 гр.муки
1желток
1 яйцо
180-200 гр.сахара
1-2 ст.ложки сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя

Для крема:
2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40гр
3-5 ст.ложек сахара
700 мл.молока
5-6 шт.средних яблок не очень твердых
2-4 ст.ложки панировочных сухарей

Способ приготовления:

Пшеничную муку просеять с разрыхлителем
Добавить масло или маргарин нарезанные на кубики
Перетереть ,добавить яйца,сахар замесить сметаной мягкое тесто.
Поделить тесто на две части.
Поставить в холодильник на 1 час.


Форму для выпечки выложить бумагой (размер моей прямоугольной формы 22х30 см)
Одну часть теста раскатать на поверхности припыленной мукой
Переложить тесто на противень,(меня спрашивали как это можно тесто переложить и донести на противень)я беру скалку и наматываю тесто от начала до конца,и уже в противне разворачиваю и распрямляю руками
Посыпать панировочными сухарями

Яблоки очистить от кожуры
Сверху выложить на тесто тонко нарезанные дольки
Если сорт яблок очень твердый то яблочки можно натереть на крупной терке.


Для начинки из указанных продуктов сварить пудинговую смесь
500 мл.молока поставить в кастрюльке на огонь и дать закипеть
В оставшемся 200 мл.молоке растворить пудинговый порошок с сахаром
И залить в горячее кипящее молоко.
Проварить до первых пузырьков.


И залить горячим на яблоки


Из оставшейся второй части теста вырезать полосочки у уложить на тесто в виде решетки


Выпекать в заранее разогретой духовке 200 гр приблизительно
40-45 минут.Если вверх теста быстро схватится ,через 10-15 минут прикрыть фольгой.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.

Приятного аппетита!!!
[/b]

Девочки !!!У кого нет пудинга можете воспользоваться вот этим рецептом .
Ссылочкой с нами поделилась ли-ли-я
Крем делала вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic48177.html

Еще несколько рецептов яблочной выпечки:
http://forum.say7.info/topic30846.html
http://forum.say7.info/topic35580.html
http://forum.say7.info/topic46282.html
http://forum.say7.info/topic46759.html
http://forum.say7.info/topic59730.html

Акилежна
ликуся какая красота !!!!....люблю пироги с яблоками...спасибо милая !

Отличный пирог!

elenusca писал(а):

ликуся какая красота !!!!.

Елена,очень рада твоей оценке.

elenusca писал(а):

..люблю пироги с яблоками..

буду очень рада,если рецепт пригодится

elenusca писал(а):

спасибо милая !

На большое здоровье дорогая Елена

Asia73 писал(а):

Отличный пирог!

Анастасия,спасибо больше за визит и оценку простого рецепта

Лика пирог объеденье
Фото супер
Спасибо за рецепт
Обязательно побалую домашних таким пирогом

античная роза писал(а):

Лика пирог объеденье Фото супер

Ирина,Спасибо Большое за положительный и теплый отзыв Очень приятно читать

античная роза писал(а):

Спасибо за рецепт

На большое здоровье пеки и угощайся

античная роза писал(а):

Обязательно побалую домашних таким пирогом

Желаю вкусной и легкой в приготовлении выпечки

Акилежна
Лика, пирог - чудо Не понравиться не может по определению

Keily писал(а):

Лика, пирог - чудо

Ольга,очень рада такой высокой оценке.

Keily писал(а):

Не понравиться не может по определению

Спасибо большое за оставленный комментарий ,буду только рада если рецепт пригодится и понравится своим вкусом

Акилежна
Ликочка пирог замечательный рецептик забираю с удовольствием Спасибки за чудесные рецептики

Лика, очень классный пирог! на фото он такой нежный и воздушный
спасибо за вкусняшку!

Лика спасибо большое за рецепт пирог супер

Ликочка, обожаю пироги с яблоками Обязательно возьму на заметку
Спасибо за очередной пирожок

Лика, пирог уже в закладках! Спасибо, такая красота!!!

какой аппетитный пирожок. Класс

Волшебно! Крем нежнейший, так аппетитно, сочно!

Лика, нет слов, вкусный, обязательно попробую

Ликуся! Пирог шикарнейший!
Я даже на ночь глядя кусочек захотела попробовать!

Лика!! Это не пирог, а мечта!!! Спасибо большое!!

Лика, такой красивый и аппетитный пирог Спасибо за рецепт! Уверена, что вкусный

Красота!

Алусик-мамусик писал(а):

Ликочка пирог замечательный рецептик забираю с удовольствием Спасибки за чудесные рецептики

Аллочка,так приятно, что ты обратила внимание !!! Буду очень-очень рада, если тебе понравится пирожное !!!
На здоровье пеки!!!
Спасибо тебе большое-пребольшое ,за визит и оставленный комментарий

Jessica писал(а):

Лика, очень классный пирог! на фото он такой нежный и воздушный

Дашенька,Спасибо тебе большое за такой чуткий отзыв!!!
Если пригодится рецептик, буду безмерно рада !!

Jessica писал(а):

спасибо за вкусняшку!

На здоровье ,Дашенька пользуйся!!!

Олеся26 писал(а):

Лика спасибо большое за рецепт пирог супер

Олесенька,пеки на большое здоровье.
Очень рада,что рецепт тебе понравился

LeDi WaDa писал(а):

Ликочка, обожаю пироги с яблоками Обязательно возьму на заметку Спасибо за очередной пирожок

Лерочка,спасибо тебе большое !!!

Буду безмерно рада, если вдруг надумаешь испечь мой пирожок !!!
На большое здоровье и в удовольствие пеки,Лерочка

graNATKA писал(а):

Лика, пирог уже в закладках!

Наталья,забирай на большое здоровье и пользуйся.
Очень надеюсь, что понравится !!!

graNATKA писал(а):

Спасибо, такая красота!!!

Спасибо большое ,за отзыв и комментарий

citrus-2007 писал(а):

какой аппетитный пирожок. Класс

Александра,Спасибо огромное !!! Буду счастлива, если пригодится рецептик !!!

корделия писал(а):

Волшебно! Крем нежнейший, так аппетитно, сочно!

Елена,спасибо тебе большое за твой комментарий !!!

Anna R писал(а):

Лика, нет слов, вкусный, обязательно попробую

Анна,спасибо большущее за такой приятный отзыв !!! Пеки на большое здоровье ,Буду очень-очень рада, если тебе понравится пирожок мой !!!

Тори.я писал(а):

Виктория,Спасибо тебе большое-пребольшое за визит

Малгося писал(а):

Ликуся! Пирог шикарнейший! Я даже на ночь глядя кусочек захотела попробовать!

Малгосенька,спасибо, что заглянула ко мне и оценила !!!

Joolasja писал(а):

Лика!! Это не пирог, а мечта!!! Спасибо большое!!

Юленька,очень рада,что пирог тебе понравился
Спасибо огромное ,за визит и оставленный комментарий!!! Буду счастлива, если пригодится рецептик !!!

Monica писал(а):

Лика, такой красивый и аппетитный пирог Спасибо за рецепт! Уверена, что вкусный

Элина,Спасибо тебе большое-пребольшое !!! Мне так приятно, что ты зашла ко мне на страничку!!!
Если пригодится рецептик, буду безмерно рада !!!
Пеки на здоровье

Dellamisa писал(а):

Красота!

Любовь,очень приятно, что ты оценила мой пирог !!!

Девочки всем большое спасибо ,за теплые и душевные комментарии
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553251399.html][/URL]

Keily писал(а):

Лика, пирог - чудо Не понравиться не может по определению

Подписываюсь без сомнения! Молодец. Очередной шедевр. Пройти мимо абсолютно не возможно!

tetjasofi писал(а):

Пройти мимо абсолютно не возможно!

Точно!! Невозможно!!!
В пирожке все любимое!!!! И яблочки , и пудинговый крем . Бум пробовать!

tetjasofi писал(а):

Подписываюсь без сомнения! Молодец. Очередной шедевр. Пройти мимо абсолютно не возможно!

София,спасибо Вам за приятный положительный отзыв
Всегда рада Вашему визиту на страничку.

iskrovaja писал(а):

В пирожке все любимое!!!! И яблочки , и пудинговый крем . Бум пробовать!

Татьяна ,буду только рада,если рецепт пригодится и порадует свои вкусом Спасибо большое за оставленный комментарий