Кекс с мятой и чёрной смородиной

Youli писал(а):

Катюшенька, спасибо за очередную вкусную выпечку!!! Сразу хочу спросить, если не найду мяту, то лучше отложить готовку? Ведь она придает кексику особую пикантность Мне очень понравилась десертная вилочка, неужели деревянная? Я из дерева еще таких не видела, прелесть какая Спасибо, Катюшенька!!! Все всегда вкусно и красиво, погода сейчас хорошая, прохладно и вот не знаешь за что хвататься Но надо за что-то приниматься

Юляшенька, всегда читаю твои отзывы с такой улыбкой и радостью!!!!!!!! Спасибо тебе огромное за твое драгоценное внимание!!!!
Юляш, в принципе, если не класть мяту, кекс тоже получится очень вкусным - тут и без мяты есть целый букет разных составляющих, которые делают кекс очень насыщенным! И смородинка здесь так хороша!!! Но, если будет возможность, попробуй с мятой, Юляш! Очень надеюсь, что результат тебя не разочарует!!!
А вилочка - да, Юляш, деревянная, это мне сестра подарила, вместе с еще несколькими разными деревянными ложечками... Люблю их очень, так они мило выглядят!
Юленька, еще раз огромное тебе спасибо за твои теплые комментарии!!! Буду очень рада, если рецепт пригодится - будем надеяться, что скоро потеплеет и можно будет вдоволь насладиться и кексом и мороженым!!!