Почти Burrito для моего придирчивого сыночка

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

46 лет
France
Фото

Девочки..хочу вам предложить рецептик который мы готовили с моим сыночком. Уж очень он у меня придирчивый ..поэтому тяжеловато подобрать для него рецептик. но этот идет на ура. Конечно это не настоящее мексиканское burrito но тем не менее что то похожее присутствует.
Итак.
Фото

Лук
любые лепешки или лаваш ..у меня были мексиканские лепешки
кукуруза
соус для Burrito или простой томат соус
приправы ...типа паприка..острая и сладкая и на ваше усмотрение. у меня было островато
фарш любой все ингредиенты на глаз.При желании можно использовать курицу

/Итак. режем и обжариваем лук..добавляем фарш который тоже обжариваем. Затем добавляем томат соус и приправы..тушим минуты 2 затем закидываем кукурузу. Тушим минут 5. Вот что получилось
Фото

теперь берем сухую сковороду и кладем на неё лепешку.
Фото
.примерно на секунд 30 с одной стороны и столько же с другой
Фото
вот она..немного румяная и мягкая.Теперь кладем на неё сыр
Фото

Поливаем майонезом
Фото

кладем начинку
Фото

Ну вот и все..
Фото
Voila ..можно кушать.
Мой сын от этого в восторге Yahoo! . Попробуйте. nyam2

 
06 Авг 2011 3:51

Страница 1 из 1