cuisinier-ljubitelj
KATERINA
46 лет
France
Девочки..хочу вам предложить рецептик который мы готовили с моим сыночком. Уж очень он у меня придирчивый ..поэтому тяжеловато подобрать для него рецептик. но этот идет на ура. Конечно это не настоящее мексиканское burrito но тем не менее что то похожее присутствует.
Итак.
Лук
любые лепешки или лаваш ..у меня были мексиканские лепешки
кукуруза
соус для Burrito или простой томат соус
приправы ...типа паприка..острая и сладкая и на ваше усмотрение. у меня было островато
фарш любой все ингредиенты на глаз.При желании можно использовать курицу
/Итак. режем и обжариваем лук..добавляем фарш который тоже обжариваем. Затем добавляем томат соус и приправы..тушим минуты 2 затем закидываем кукурузу. Тушим минут 5. Вот что получилось
теперь берем сухую сковороду и кладем на неё лепешку..примерно на секунд 30 с одной стороны и столько же с другой вот она..немного румяная и мягкая.Теперь кладем на неё сыр
Поливаем майонезом
кладем начинку
Ну вот и все.. Voila ..можно кушать.
Мой сын от этого в восторге . Попробуйте.
06 Авг 2011 3:51
Страница 1 из 1