Яблочный пирог с заварным кремом

уже поставила вторую порцию.Сегодня все по-другому: и мягкое тесто и решетки красивее и главное -прочитала внимательно комментарии и сделала густой крем. На половину порции: 350 молока, 6 ч.л. кукурузного крахмала, 2 десертные (ну нет у меня столовых ) ложек муки, 1 яйцо и 4 дес. ложки сахара, ванилин. Получился густющий и вкуснючий.
Теперь жду пирог. Как раз до завтра "схватится". Едим проведать бабушку. Знаю, что ей должно понравится. Спасибо Вам, Лика,огромное и за рецепт и за терпение. Мне еще учится и учится!
Фото - постараюсь сделать. Правда, красиво не умею...