"наталья"
"наталья"
39 лет
у нас тоже есть похожее блюдо.Только вместо фарша кусочки варенной баранины,называется "махан гуйртаган",еще к нему подается в пиале бульон с мелко нарезанными луком и чесноком +соль,перец,(все хорошо перемешать)Кусочки теста и мяса макают в этот бульон,ооочень вкусно!
С фаршем надо попробовать,спасибо за рецептик.
