Галчик
Галина
51 год
Пермь
8galinka8 писал(а): |
для интересующихся кабачками по этому рецепту, сообщаю, что они просто супер |
Спасибо что поделилась опытом, тезка!!!
Дело за малым, дождаться урожая кабачков, что-то они у нас задерживаются....
и... ух!!!!
8galinka8 писал(а): |
правда я решила все же в следующую партию налить поменьше уксуса, в итоге налила 1 см на литровую банку. |
я тоже выждала, когда первая партия будет готова (не стала делать еще, пока не узнала, что получилось), попробовала, и решила в следующие банки наливать меньше уксуса. В первую партию наливала примерно на 1,5 см, замерила это получалось 70-80 мл (просто мне легче отмерять жидкость миллилитрами, чем сантиметрами в силу химического образования
), и потом стала наливать 50 мл 9% уксуса на литровую банку. И стало в самый раз!!