goi
Ольга
64 года
г. Москва
Lesik! Это самый настоящий суп-харчо. Молодец!!! Он варится именно из говяжьей грудинки! Это очень-очень вкусно. Но если у кого-то нет всех необходимых приправ попробуйте в зажарку из лука и моркови добавить томат или свежие помидоры, а вместо ткемали в готовый суп кисло-сладкий сок (например-гранатовый или вишнёвый) и выдавить лимон. Главное-побольше зелени, особенно кинзы. Всем приятного аппетита.