Болталка и ваши торты сюда

Юлия82

Юлия

43 года
Тульская обл. Новомосковск
Lusindo4ka писал(а):
Да не просто похожи, а самые что ни на есть настоящие!!!!

Спасибо, Люд, мне очень приятно. В самом нижнем ярусе медовик с заварным кремом, средний ярус шоколад на кипятке и взбитые сливки, а самый верхний ореховый бисквит только крем не трюфельный, а масло+сгущенка+шоколад и киви. Между ярусами ничего нет, только шпажки вставляла. Без подложек ни просел ни грама, наверно потому что вес у него не очень большой и внизу медовик который пропитывался под грузом (тяжелой разделочной доской).
natalia2805 писал(а):
Юля, фигурки просто прелесть

Спасибо, наташ Rose Процесс лепки не снимала, так как время уже поджимало. Внутри жениха и невесты вставлены шпажки. Вот вставила шпажки в губку и начала лепить с нижней части, затем туловище прилепила и голову, одела а потом самые последние руки. Лепила фигурки из покупной мастики, покупала ее давно, еще в Тортдекоре, хоть они и хамы, но вот мастика цветочная у них действительно хорошая, для фигурок лучше нет, форму держит отлично. Название мастики не знаю, у них это страшная тайна, с удовольствием заказала-бы еще где-нибудь, но не знаю как называется. Если кто-то надумаете покупать там такую мастику, обязательно пишите им что мастика цветочная, а то они еще под видом цветочной толкают какую-то универсальную (на сайте ее нет), она тоже не плохая, но более мягкая и форму хуже держит, хотя на вкус как пломбир.
Таня Ваниль писал(а):
Розы отличные но вот листики торчат как солдаты, изгиба нет,

Розочки немного великоваты для этого торта, надо их было делать разного размера. А вот листики как раз на проволочке, но они у меня уже давно стоят, я их делала еще для корзинки это был самый первый опыт листиков на проволочке, когда торт сделала то как то пустовато получилось и я решила их воткнуть)))) но изгиб на них уже не сделаешь так как они месяц назад высохли)))
Таня Ваниль писал(а):
Юльчик, поздравляю с первым свадебным!!!

Спасибо, Танюш за внимание к моему торту. Как вспомню сколько я его ровняла, верхний угол был такой острый, а когда накрыла мастикой оказалось что его вообще нет, так расстроилась, наверно мастику надо тоньше раскатывать. Размеры ярусов 24-17-11, но для меня маловата разница между ярусами, надо было делать больше, розы практически некуда было крепить.

 
07 Авг 2011 1:36

Страница 192 из 1000