Маринованные кабачки без стерилизации

yanochka-bysinka писал(а):

Норма дана на сколько кг кабачков?

Норма дана на одну трехлитровую банку, а кабачков в банку, сколько напихнется, плотненько, я никогда их не взвешиваю И советую все-же отмерять 100 мл граненой стопочкой, т.к. столовые ложки все разные по объему (сама проверяла ), а если нет опыта, то можно с ложками и промазать.