Огурцы как малосольные на зиму

Izymitelnayacherry писал(а):

огурцы закрытые по этому рецепту на рассольник подойдут?

Еще как пойдут!!! Это обычные соленые огурцы.

G@LINA писал(а):

Мои пока держатся, рассол прозрачный.

Значит все прошло нормально. А пробовать их еще рано. Потому что соль, которая впиталась в огурцы, должна забрать вода, которую мы залили потом. Пусть хотя бы недельки три еще постоят, а то огурцы будут очень солеными, а так они получаются в меру соленые.