Спасение от грусти и хандры (украшение тортов)

Нюша Кленг Анечка
maschunja Мария
Юлия82 Юлечка
Шифон Танюшка
Наташа из Орла Наташенька
Ольченка Олечка
черноморочка Луизочка
ДечЁнкииииииииии !!!!!!!!!!!! Ну так приятно, так приятно !!!!! Спасибо вам !!!!!!!!!!

Нюша Кленг писал(а):

Потрясающие розы, а из какой мастики ты их делаешь?

Анечка, я всё делаю из "Бейклс" : покрытие - Петтинис , цветы и фигурки - цветочная паста !

Юлия82 писал(а):

Как же добится такого насыщенного цвета? Люд, какие у тебя красители, подскажи мне неумехе, я сколько не добавляла красителя, все равно они у меня бледные получились.

Я немножко хитрю , в своё время купила для покрытия красный петтинис и дабы сократить расход красителя подмешиваю его к цветочной пасте + краситель фирмы "SQUIRES KITCHEN" цвет "красный мак" + гелевый краситель "алый" + капельку чёрного. После того как цветок хорошо высушен я обрабатываю его кандурином (т.к. пока не преобрела ещё порошковые красители ), в случае с розами кандурин был бордового цвета и подержала немного над паром . Вот и весь секрет !

Шифон писал(а):

Мне нравится, что второй ярус выше. Вот именно в этом торте очень классно смотрится!

Спасибки Танюшкин , просто самой понравились розочки что решила их поставить на "постамент"

Наташа из Орла писал(а):

Знамо, что ты спец по шоколаду, так думается ,что они из крашеного шоколада

, нет Натусик, это мастика !

Наташа из Орла писал(а):

А на втором ярусе это вырубка такая узоров?

Аха ! Сперва хотела айсингом разрисовать, но таааак залинилась его делать !

Ольченка писал(а):

Скажи пожалуйста сколько см высота верхнего яруса и что внутри

Нижний ярус - 6см. высотой, состав : ванильный бисквит + сливочный крем + консерв. персики .
Верхний ярус - 11см. высотой , состав : ванильный бисквит + пропитка сиропом с добавлением коньяка + заварной крем с тёмным шоколадом + грецкие орехи !

черноморочка писал(а):

Ты умеешь быть разной в своих работах,и при этом у тебя есть свой подчерк.Ты умница!

Спасибо Луизочка, рада что зашла !

Матвейчик писал(а):

Людмила, очень красивый, изысканный торт Розы шикарные!!! Тортик с бегемотиком детский, веселый, непринужденный, так и хочется его все время рассматривать. Очень давно у тебя не была, все-таки лето, отдыхала. Очень красивые у тебя тортики, и с каждым разом все профессиональнее. Ну розы твои меня сводят с ума

Сасибо Танечка ! Так приятно когда твоя работа нравится не только самой себе , но и окружающим !