Торт «Чёрный лес» или «Шварцвальд»

Tanya), да, думаю это его не испортит. Единственное - я бы закрепила чем-то сливки. Крахмалом картофельным или специальным закрепителем. А то вдруг взобьются не очень крепко и будут растекаться.