Мясо по-Эртильски (вариация на тему «мясо по-французски»)

Тарасовна писал(а):

Очень интересно где же находится Эртиль

Меня этот вопрос тоже заинтересовал... И Великий и Могучий Гугл во первых же строках выдал, что город Эртиль находится в Воронежской области. А рецептик мне ооочень даже понравился , куда как интереснее, чем банальное мясо "по-французски".
Спасибо от всей души, Наташенька