loranas
Лариса
Нижний Тагил
Яночка, ещё раз с возвращением!!!
Bastilda писал(а): |
И он впечатляет!!! Ларочка, я даже такой формы, как у тебя, еще ни разу не встречала - это силиконовая или металлическая? |
Яночка, форма силиконовая. Я даже фото принесу завтра
Она большая, я её редко использую поэтому, но для такого королевского пирога она то, что нужно!!!
Bastilda писал(а): |
Ларисочка, сразу скажу, что пирожок у тебя, как и у Насти, вышел гораздо лучше моего. Особенно разрез! У вас очень хорошо просматриваются слои - просто искушение! А когда я прочитала, что ты положила в него свежие лесные ягоды, я даже пожалела, что не могу хотя бы почувствовать аромат этой прелести |
Дааа, в этом году черники много в лесу. Жаль только, что собирать некому и тяжело. Мама разок, вот, в лес ходила. И я успела применить её в твоем чудесном рецепте, Яночка!
Bastilda писал(а): |
Ларочка, я думаю, тут "чуда" особого нет - просто это естественный процесс, когда запекаешь белки, взбитые не до стойких пиков, да к тому же проведенные мало времени в духовке У меня, правда, "слезок" не было. А жаль - это и правда очень красиво. Я так понимаю, "слезки" - это не до конца растворенный сахар |
Да-да, я понимаю, это сахар, просто я неискушенный кулинар и на всё, что происходит впервые, гляжу удивленно-восторженно: " Неужели у меня так вышло!"
Bastilda писал(а): |
Лорик, солнце, просто отличная идея!!! Я себе тоже возьму на заметку, особенно на зимнее время. Мне, действительно, понравился очень твой красавец-слой Думаю, девочкам тоже должен пригодится твой вариант заливки. Я ее добавлю в описание рецепта. |
Яночка, рада быть полезной!
Спасибо Катюше-Джанго за её вкусные рецепты
Эту массу можно, и как мусс, просто в креманки класть и, украсив, кушать
Bastilda писал(а): |
Ой, Ларисочка, как будто поэму прочитала - честное слово, растрогалась Ты так красиво, поэтично и тонко всякий раз описываешь свои впечатления, что я даже захожу всегда по твоим ссылкам почитать отзывы на других страничках Мне очень приятно, что тебе понравилось, что ты смогла угодить своим родным, что пирог удался! Глядя на твои фото, легко представить, как были впечатлены твои близкие этим маленьким чудом Я присоединяюсь к их восторгам и говорю тебе огромное спасибо за такой трогательный и чудесный отзыв!!! |
Яночка, я лишь написала чистейшую правду о пирожке!
Всё заслужено и спасибо большое тебе за теплый и внимательный прием отчета!!!