Компот из слив, нектаринов и винограда на зиму

Вот практически и пролетело лето, которого мы все так ждали..., а впереди долгая осень...морозная зима...! Ну не будем о грустном! Давайте как следует подготовимся и запасемся всякими вкусностями, которые нам так щедро дарит летний сезон.
Хочу предложить вам мой вариант компота на зиму.
Итак, на 3-х литровую банку нам понадобится:
15шт слив,
1-2 нектарина,
2 горсти винограда,
400-450гр. сахара.
Приготовление:
Банку просто моем, не стерилизуем. Фрукты промыть, отделить сливы от костей, нектарины порезать дольками, виноград освободить от веточек. Укладываем все в банку. Заливаем простым кипятком. Даем постоять 15 мин.
Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и заливаем этим сиропом наши фрукты. Закатываем банку, переворачиваем, накрываем одеялом. Даем остыть и убираем в шкаф.

А в один из морозных вечеров открываем нашу баночку и наслаждаемся потрясающим ароматным компотиком!

Приятного аппетита!