Кекс с мятой и чёрной смородиной

Катюша, как мне твой кексик понравился, очень хочется попробовать это сочетание - мята и смородина, думаю будет оооочень изысканно
Ягодок тоже наморозила, так что долгими зимними вечерами будем печь
Катюша и огромное тебе спасибо за идею с тостером
Дело в том, что у нас часто остаются недоеденными кексики, потому что едоков нас с мужем двое, а попробовать всего хочется , а про тостер я как-то и не подумала, а мы ооооочень любим разные сухарики и греночки, тем более сладенькие Сейчас буду знать, что с залежавшимся кексиком делать
Спасибо Катюшенька за прекрасный рецепт и идею с десертом