Торт «Моцарт»

Здравствуйте,а я к вам с отчетом.хочу поделиться впечатлениями.я очень переживала что торт будет приторным, и попробовав муссы поняла что переживала не напрасно,они были очень сладкими,да еще и сгущенка,и коржи сладкие,думала мои такое кушать не будут,продукты были уже купленны,деньги потраченны,хочу заметить что торт не из дешевых,решила доделать.сливок у меня было 500 мл,вторую пачку было жалко открывать из за 100 мл, и шоколада положила не 250,а 200гр,тоже жалко было 3ю плитку открывать из за 50 гр,ну вот такая я экономистка,крема получились отличными,даже желатин не вводила,взбились прекрасно,коржи в середине у меня пропитались, и сильно не хрустели,хотя сушила их я долго,так вот,торт собрала и после нескольких часов в холодильнике,попробовали,торт на вкус оказался просто сказка,и почему то не таким сладким,каким я себе его представляла,всем понравился безумно.вам хочу сказать огромное спасибо, за рецепт,буду готовить еще.