Жанчик
Janna
66 лет
Израиль
Марти
Леночка! Пудинг у меня другой фирмы, но растворимый. В пачке 90 г. Эклеры я пекла накануне, как и бисквит. Собирала на след.день, а потом он ночь стоял в х-ке. Эклеры не размокли.
Если сомневаешься, можешь сделать крем с крем-чизом - он более густой.