Юленька,делаю много лет такое ассорти,но добавляю еще цветную капусту.
Татьяна, я у многих цветную капусту вижу в рецептах, а сама все никак не попробую добавить. Она наверное хрустящая получается .... Просто я обычно консервирую овощи с дачи, а вот цветная капуста у нас почему то никак не растет. В следующий раз надо будет купить качанчик .