Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Острянка писал(а):

Людочка, а скажи мне, пожалуйста, ты когда сушишь баклажаны и т.п. ты их предварительно подвергаешь термообработке?

Да Надюш, я баклажаны и кабачки бланшировала. При покупке сушилки идет книга рецептов, в которой все написано, сколько бланшировать, сушить. Вот я смородину когда сушила, так не послушалась советов этой книги, и положила сразу в сушилку всю ягоду, так она у меня сушилась дней пять по 12 часов и я еще потом ее досушивала в духовке. А вот если бы по бланшировала ягодку всё было бы за 12-16 часов.

makar60 писал(а):

Дело в том, что я заинтересовалась макро съёмкой.До чего же это заманчиво!!!

Такие классные фотки!!! Хочу и своими похвастаться. Это у нас на поместье такие цветочки растут))













а эту я поставила на рабочий стол, так она мне в душу впала)))



Не очень я тут загрузила вас