Супчик рисовый - полупюре с фрикадельками. Пирожок яблочный

Светлана, спасибо большое за рецепты! И супчик очень вкусный получился, а пирожок вообще тает во рту! Хотела уточнить - на фото форма довольно большая, там одна порция теста (т.е. всего на три яйца) или две?