Tupyrina
Екатерина
По времени - сложно сказать. Как сок пустят и станут мягкими, так можно выключать. Переваривать не стОит. Я их в последнее время не через мясорубку пропускаю, а в комбайне перемалываю. Разницы почти никакой, а мясорубку мыть сложнее, чем чашу и ножи комбайна.