Холодный летний супчик «Какая прелесть!»

Катерин-ка, Катюша, СПАСИБО большое и за доверие и за быстрый отзыв! В принципе... Черешки мангольда по свежести вполне заменимы черешками сельдерея, но у них СОВСЕМ другой вкус - нежный и не пряный. Мои сын и дочь не едят сельдерей категорически ни в каком виде. Замена нашлась легко . Буду очень рада, если у мангольда появится ещё одна поклонница !!