Яблочный пирог в ванильном соусе

Януся, это просто потрясающий пирог , нет предела моему восторгу !!! И яблок на дачке - прОпасть! А с понедельника мы с мужем идём в отпуск ! (вот сколько счастья!) Так что нам есть, что отметить тёплым семейным кругом, есть причина для этого пирога. Посему вскоре жди отчётика
Есть один обычный для меня вопрос - без сгущёнки он не получится таким, как нужно, как ты думаешь? Ведь почему-то именно сгущёнка, а не что-то ещё... Я просто не видела у нас в городе сгущёнку для диабетиков . Варёнка есть, совершенно не проблема, а обычную ни разу не встречала.