Пшеничный хлеб без замеса

* Светлана *

Светлана


Москва
Antonella писал(а):
Девочки, почему хлеб плохо поднялся?
Что я не так сделала?
Хлебушек такой же хочу

Надо в инструкции к дрожжам посмотреть. Соблюдены ли пропорции: мука-дрожжи. Дрожжи разные бывают...если в инструкции написано-сыпать в муку дрожжи. а насыпать в воду, тоже могут быть проблемы. либо если горячей водой дрожжи залить, то можно их вообще убить... Но раз таки подошли немного, то скорее всего их мало было, т.к если они старые, то надо двойную норму брать... Wink

 
11 Авг 2011 18:57

Страница 2 из 2