Виктория, спасибо большое за вкусный хлебушек! У меня были некоторые отступления, дрожжи были свежие, манки добавляля немного больше, тесто все равно было липким, но я замешивала в хлебопечке, поэтому проблем не было, переложила потом в форму и испекла в духовке. Результат > хлеб не был таким большим, но может это и форма была для него великовата, тем не менее хлеб получился не влажным, не тяжелым, а даже пушистеньким и оооочень вкууусным! Корочка хрустящая и вкуснющая! Буду печь еще не раз! Спасибо за такой вкусный и интересный рецепт!