Валлийское печенье)

НастюшкаПусеночек
Если Вы про это печенье http://allrecipes.com/Recipe/welsh-cookies/detail.aspx
то его в масле не жарят. Обычно на сухой сковородке или в духовке, так как тесто само по себе жирное. У него(печенья) поверхность сухая без обжаренной в масле корочки. В целом похоже, правда у Вас пропорции другие и метод приготовления тоже. Мне кажется у Вашего печенья вкус будет другой.

НастюшкаПусеночек писал(а):

!есть такое фабричное!

Ага, есть. Выглядит немного по-другому,поэтому я не сразу поняла, что это Вы про Welsh Cookies
Попробуйте, кстати, и на сухой сковородке, думаю Вам понравится

НастюшкаПусеночек писал(а):

А еще я нашла что такие лепешечки можно купить на рынке в Свонси в любой день недели

Да они везде продаются, не только в Свонси