Постный яблочный пирог с грецкими орехами

Катюша, привет!
Сразу хочу сказать, что такого результата я неожидала
Вкуснятина, просто слов нет!!!
Может искушенным хозяйкам он и покажется простоватым, но я в полнейшем восторге!!!!
Начинка у меня в этот раз без орешков, так как не нашла, но с яблоками и с изюмом. И тоже невероятно вкусно получилось!!!!
Единственное, что немного не так у меня, так это тесто
От рецепта отступила в плане муки, тесто рвалось еще до раскатки. Добавила значительно больше муки, и низ штруделя (я его так называю за невероятный вкус) получился твердоватым и хрустящим, что в общем совсем не портит общей картины
Но хотелось бы, чтобы и он был помягче
Спасибо тебе, Катюшенька, за такую бесподобную вкуснятину!!!!