Фасоль маринованная (на зиму)

Лорик73 писал(а):

соль, и сахар, и кислинка небольшая.

Ага... поняла!!! Прекрасно!

Лорик73 писал(а):

Покупная, например, в баночках мне совсем не нравится - пресная какая-то она...

Мне и в голову не приходит ее покупать... Лучше я свою поварю 3 часа...

Ларис, и еще один вопрос... А эссенцию ты на уксус пробовала заменять в ЭТОМ рецепте? Потому что эссенцию я не хочу использовать (принципиально!), хотелось бы узнать - может ты пробовала с уксусом..
Спасибо!